洞橋八戒西瓜是浙江省寧波市鄞州區洞橋鎮的特產。洞橋鎮種植西瓜有較長的歷史，以八戒為注冊商標的洞橋西瓜以其皮...
章水貝母是浙江省寧波市鄞州區章水鎮的特產。章水鎮是全國浙貝母主要產區，產量占全國總量的一半以上，并被中國特產之鄉命名委員會命名為中國浙貝之鄉。 章水鎮地處鄞西四...
周巷榨菜是浙江省寧波市慈溪市周巷鎮的特產。周巷鎮榨菜塊形圓勻，質地脆嫩，肉質肥厚，色澤鮮艷，空心率低，因此加工后具有鮮、香、脆、嫩的特點，咸辣適度，味道鮮美，營...
庵東青蟹是浙江省寧波市慈溪市庵東鎮的特產。慈溪庵東青蟹具有個大、味美、干運存活力較長的特點，故具有較強的市場競爭力。 慈溪市庵東、崇壽一帶素有野生青蟹，繁衍于海...
慈溪南美白對蝦是浙江省寧波市慈溪市的特產。南美白對蝦養殖已成為慈溪漁業的一大支柱產業。 慈溪市近海養殖南美白對蝦4.3萬畝，分精養和粗養兩種，主要分布在庵東、新浦、...
溪口白果是浙江省寧波市奉化市溪口鎮的特產。溪口鎮是寧波市最大的白果生產基地鄉鎮。全鎮現有銀杏園面積3500畝，以最著名的大佛手為主栽品種，因此溪口白果具有果大殼薄肉...
尚田草莓是浙江省寧波市奉化市尚田鎮的特產。奉化尚田鎮是中國草莓之鄉，擁有萬畝草莓基地，草莓個大味甜、色澤紅艷、營養豐富，深受廣大游客喜愛。 尚田鎮東南部盛產稻谷...
象山烏紫楊梅是浙江省寧波市象山縣的特產。象山烏紫楊梅由于果大、質優，深受廣大消費者的歡迎，并獲得了廣大業內人士的一致好評，2003年被評為浙江省十大精品楊梅、寧波市...
新橋枇杷是浙江省寧波市象山縣新橋鎮的特產。象山新橋枇杷色澤淺黃、果皮嫩滑、口感細膩、鮮甜潤喉，并具有止咳潤肺的功效，是果中極品。 新橋鎮南北接陸，東西臨海，大陸...
一市青蟹是浙江省寧波市寧�？h一市鎮的特產。寧海一市青蟹，學名為鋸緣青蟹，俗稱蝤蛑，因為生長環境優越，肉質細嫩。 青蟹是寧波人最愛吃的水產品之一，寧海一市鎮毗鄰三...
寧海白枇杷花茶是浙江省寧波市寧�？h的特產。寧海白枇杷花茶原料品質上乘，每一百斤鮮花蕾僅生產一斤極品花茶。茶湯金黃明亮、口感醇爽略帶清香草藥味，是一種極其尊貴藥食...
越溪跳魚是浙江省寧波市寧�？h越溪鄉的特產。越溪鄉是浙江省水產養殖強鄉。其中，跳魚養殖正在成為當地農民新興的致富產業。 跳魚被本地人稱為彈涂魚，生活在淺海灘涂，營...
余姚甲魚是浙江省寧波市余姚市的特產。余姚甲魚外形色澤光亮，裙邊光滑厚實富有彈性，體內脂肪較少呈自然黃，運動能力強，品質上乘，接近野生甲魚。余姚甲魚為國家農產品地...
味香園葡萄 --2015年度全國名特優新農產品 臨山味香園葡萄基地地處美麗富饒的杭州灣，南枕古城臨山衛，是寧波市最大的葡萄生產基地。 臨山葡萄種植具有悠久的歷史，早在明...
岱衢族大黃魚呈金黃或虎黃色，有光澤，鰓絲清晰呈鮮紅或紫紅色，眼球飽滿，肌肉結實，富有彈性，是黃魚族中的極品。 自上世紀90年代以來，隨著資源的枯竭，這種魚類已形不...
寧波市江北綠茗白茶有限公司主要生產慈城牌白茶，該茶采用珍稀茶樹芽葉白化異變茶樹幼嫩茶葉加工而成，外形纖秀卷曲。白色芽葉采自氣溫22℃以下時萌發的春梢，栽培上選擇高...
浙江省寧波市當地土特產慈城云湖竹筍 產自慈城鎮云湖水庫一帶的竹山上，筍味鮮美，筍質嫩白色，組織幼嫩，味道鮮美。富含多種礦物質、維生素、營養豐富。一年四季均可產筍...
白鵝因飄若浮云，驕若游龍而深受人們的喜愛，慈城養鵝歷史悠久，浙東白鵝品種優良，肉質肥、鮮、嫩、脆，早期生長特別迅速，是我國中小型鵝種中的佼佼者。一般70-75日齡的...
塔峙桂花： 桂花，又稱木犀，系木犀科、木犀屬。 【發展歷史】北侖區塔峙桂花，聞名遐邇，為寧波市的傳統產品。相傳它的原產地在杭州南山蒼覺隴，北宋末年由愛國儒家陸源的...
姜、韭菜切斷，鱔絲、姜絲下6成熱油中煸炒，加料酒、蔥姜水、醬油，蓋蓋稍燜。再下筍絲、清湯、韭菜、蔥絲燒開，勾芡后淋香油，撒胡椒粉即成。營養價值:鱔魚-南方人都愛吃...
