福建省東山縣特色水產——鯛魚

福建省東山縣特色水產鯛魚 鯛魚又名加吉魚，是東山縣的水產之一。 這些歐洲的鯉科魚類主要都是底食泥魚。鯛魚廣泛地分布于止水、運河及流速緩慢的深河中，軟口魚偏好流速較...

福建省東山縣地方特產——東山蘆筍茶

東山蘆筍茶是福建省漳州市東山縣的特產。東山蘆筍茶含有濃香的蘆筍氣味，沖上一杯琥珀色的茶，茶湯純正剔透，芬芳四溢，口感淳爽。實屬綠色健康飲品，乃茶中極品。 蘆筍俗...

福建省東山縣地方名小吃——堿粽的做法

福建省東山縣地方名小吃堿粽的做法 原料：圓糯米600克，堿油1大匙。 堿粽制法：1、將圓糯米洗凈后加水至蓋過米，浸4～8小時。 2、粽葉泡水約30分鐘后洗凈，瀝干備用。 3、...

福建省東山縣當地特產——東山龍蝦

福建特產龍蝦，又稱克氏螯蝦，學名克氏原螯蝦。我國是龍蝦分布最少的國家之一，僅有四個種，克氏原螯蝦，東北螯蝦，史氏擬螯蝦和朝鮮螯蝦，后三種僅分布于我國東北三...

福建省東山縣特色美食——當歸鴨面線的做法

福建省東山縣特色美食當歸鴨面線的做法 當歸鴨面線原料：白面線300克，鴨1/2只，黑麻油2大匙，老姜(切片)6片，酒200克，湯頭1200毫升，冰糖1/2茶匙，當歸3.75克，枸杞1.8克...

福建省東山縣當地知名特產——水仙花

漳州水仙花屬石蒜科室內觀賞花卉，鱗莖肥碩，箭多花繁，色美香郁，又能雕刻成塊多姿的造型，是馳名中外，蜚聲全球的特產，與蘭花并列為福建名花。水仙花產地在漳州圓山東南...

福建省東山縣地方特產——墨魚干

福建省東山縣地方特產墨魚干 墨魚(烏賊)除鮮食外，大多制成墨魚干，東山縣的墨魚干暢銷國內外。墨魚干營養價值高，是一種珍貴的副食品。 制作方法： 1.選料：墨魚在剖腹前...

福建省東山縣當地土特產——東山親營紫菜

東山親營紫菜為地理標志證明商標。 紫菜之鄉--親營村。 東山島80%的紫菜出自這里，也是公認的紫菜第一村。 親營村背靠親營山，面朝烏礁灣，有優良避風的碼頭，幾百艘漁船，...

福建省漳州市東山縣特產蔬菜——東山蘆筍

東山蘆筍為地理標志證明商標。 東山蘆筍為農產品地理標志產品。 福建省東山縣自1979年引種蘆筍，經幾年的試種取得成功，實踐證明陽光資源豐富、優質沙壤土居多、勞力富余的...

福建省漳州市東山縣地方名產——東山鮑魚

東山鮑魚為地理標志保護產品。 東山鮑魚為地理標志證明商標。 鮑魚：古稱鰒、又叫海耳、九節螺、千里光、牛眉，屬單殼類軟體動物，它是一種經濟價值較高的特種水產品，素有...