福建省安溪縣特產水果——福前蘆柑

福前蘆柑和福前鐵觀音茶葉都被確認為綠色食品。福前蘆柑連續五年被選送釣魚臺國賓館P ■蘆柑簡介 作合蘆柑果實碩大，色澤鮮艷，皮松易剝，肉質脆嫩，汁多化渣；味道芳香甘...

福建省安溪縣地方特產——毛蟹茶

福建省安溪縣地方特產毛蟹茶 毛蟹，原產于安溪福美大丘化，民國時亦稱毛外。據福建省農業科學院茶葉研究所《茶樹品種志》載：據萍州村張加協（1957年71）云：清光緒三十三...

福建省安溪縣特色小吃——成珍桔紅糕

老字號成珍桔紅糕，是用傳統手工技藝制作的一種伴茶糕點，選用上等糯米、花生油、白糖、雞蛋、熟米粉等配料，經精心加工而成，手藝獨特。成品顏色潤澤如玉，柔軟細嫩，冰甜...

福建省安溪縣當地土特產——安溪柿餅

柿餅是安溪之名產，茶葉美食，以優質油柿為原料，經傳統工藝結合現代科學技術精制而成，它是一種綠色天然營養食品，柿樹生長于海拔高、氣溫適中的地帶，成熟周期長，富含多...

福建省安溪縣傳統特產——安溪茶

茶鄉文化蘊茶香 你想了解茶嗎？到安溪去，那里的歌里飄著茶香，茶水中蘊含著深厚的文化意蘊，那里的茶文化博大精深。 安溪是中國最大的烏龍茶主產區，世界名茶鐵觀音的發源...

福建省安溪縣地方特產——福建烏龍茶

福建烏龍茶為地理標志保護產品。 安溪是著名烏龍茶的主產區，又是名茶觀音旦故鄉，栽培茶葉歷史悠久。觀音有葉紅鑲邊，七泡有余香佳稱，馳名于海內外。為了適應游客參觀茶...

福建省安溪縣當地土特產——山格淮山

山格淮山為地理標志證明商標。 山藥原統稱薯蕷，又名山藥、玉延等�！渡胶＝洝分屑从惺硎毜挠涊d，沿用至唐朝，唐代宗取名李豫，蕷字與豫同音，犯帝諱之嫌，便改名為薯藥。...

福建省安溪縣地方名小吃——湖頭米粉

湖頭米粉為地理標志保護產品。 湖頭最有名的小吃當屬湖頭米粉了，湖頭米粉采用的是優質大米，并...

福建省泉州市安溪縣當地特產——安溪黃金桂茶葉

安溪黃金桂為地理標志證明商標。 黃旦，茶葉商品名稱為黃金桂。清咸豐年間(1850-1860)原產于安溪羅巖，該品適宜制作烏龍茶，也適制紅、綠茶。黃旦是烏龍茶風格有別于鐵觀音...

福建省泉州市安溪縣地方名產——安溪鐵觀音

安溪鐵觀音為地理標志保護產品。 安溪鐵觀音為地理標志證明商標。 安溪鐵觀音為農產品地理標志產品。 安溪是中國烏龍茶的主產區，種茶歷史悠久，唐代已有茶葉出產。安溪境...