酸菜魚是元帥聶榮臻的故鄉-----江津的名菜。創始人鄒開喜，雙福鎮人。民國時期，其父為一鄉廚，先是四處走方，為村人的紅白喜事操勞度日，后來集攢了一些銀錢，便在津福正...
重慶市江津區特色美食江津肉片 江津肉片：選用豬夾心或里嵴肉作為主料，輔以雞蛋、豆粉、姜蔥蒜等調料，經炸、熗等工序而成。此菜選料精心，調配適度，操作規范，烹制合理...
重慶市江津區特色美食陳有良尖椒雞 江津名菜陳有良尖椒雞，講起這道名菜，也許大家并不陌生，可又有多少人知道它真正的來歷呢？這是陳有良夫婦苦心經營二十多年餐飲，琢磨...
重慶市江津區特產山城啤酒 山城啤酒創牌于1958年。是重慶啤酒（集團）有限責任公司旗下的品牌。 山城啤酒，知心朋友這句重慶市民家喻戶小的廣告語，足以見其在重慶市場的影...
江津花椒為地理標志保護產品。 江津花椒為地理標志證明商標。 江津花椒為農產品地理標志產品。 江津花椒，重慶市江津市特產，中國國家地理標志產品。江津市種植花椒歷史悠...
重慶市江津區特色小吃綠豆團 綠豆團，蒸點，特點：細嫩色美，爽口香甜。烹制法：蒸。此品是重慶江津地區的著名小吃，可與西米果羹等配食。 吊漿粉子揉勻，包上蜜棗、豬油、...
江津百合為地理標志證明商標。 百合是著名的保健食品和常用中藥。百合因莖由許多肉質鱗葉，片片緊緊地抱在一起，故得名百合，百是許多的意思；夏季開漏斗形花，有紅黃、黃...
芝麻桿的做法歷史悠久,在制作過程中您也能感受到這些特色美食的魅力。芝麻桿是很有特色的重慶特色小吃,芝麻桿以芝麻 為主要材料,烹飪的做法煮菜為主,口味屬于清香味,你也一...
重慶市江津區特產水果長葉香橙 選育單位：中國農業科學院柑桔研究所、重慶市江津區銀豐園藝場 品種來源：普通長葉橙芽變優系選育而成 特征特性：樹勢較強，樹冠呈自然圓頭...
江津烏皮櫻桃 推薦理由： 烏皮櫻桃又名黑珍珠，具有顆粒大、紫紅色、甜度高、不裂果等特點，盡管價格比普通的櫻桃要高，仍有有不少市民購買。江津烏皮櫻桃原產于重慶市江津...
江津石蟆橄欖為地理標志證明商標。 江津石蟆橄欖是重慶江津的特產。 石蟆鎮是重慶唯一規模種植橄欖之地，是重慶市命名的橄欖之鄉。從1998年起，石蟆鎮進行農業產業結構調整...
